بتنجان مخلل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   بتنجان 
 
                                                            -   توم 
 
                                                            -   فلفل الوان 
 
                                                            -   خل 
 
                                                            -   لمون 
 
                                                            -   كمون... فلفل اسمر... ملح.. شطه 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقلي البتنجان في الزيت
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    التتبيله.. نضع كل المكونات علي بعض ونضربهم في الكبه ونحشي بيهم البتنجان بعد مانطلعه من الزيت... بالهنا والشفا